Ingredients:
Tomate a farcir
herbe de Provence
1 cac d’huile d’olive
mozzarella
1 oignon
steak haché 5%
sel poivre
recette
Couper la tomate en deux , sur la face cou^é mettre l’herbe de Provence , le sel , le poivre
Dans une sauteuse mettre l’huile , faite revenir l’oignon . Puis dans la même sauteuse cuire la tomate sur la face coupé
Dans un plat a mettre au four , mettre le cul de la tomate , ajouter une tranche de mozzarella , ajouter le steak haché que vous aurez au préalablement cuit , puis les oignons , remettre une fine tranche de mozzarella . Ajouter le dessus de la tomate . Piquer le tout avec un pic a brochette en bois que vous couperez .
au four 20 minutes a 180 degré