Ingredients: 

Tomate a farcir

herbe de Provence

1 cac d’huile d’olive

mozzarella

1 oignon

steak haché 5%

sel poivre

recette 

Couper la tomate en deux , sur la face cou^é mettre l’herbe de Provence , le sel , le poivre

Dans une sauteuse mettre l’huile , faite revenir l’oignon . Puis dans la même sauteuse cuire la tomate sur la face coupé

Dans un plat a mettre au four , mettre le cul de la tomate , ajouter une tranche de mozzarella , ajouter le steak haché que vous aurez au préalablement cuit , puis les oignons , remettre une fine tranche de mozzarella . Ajouter le dessus de la tomate . Piquer le tout avec un pic a brochette en bois que vous couperez .

au four 20 minutes a 180 degré