Cette après midi c’était cinéma , les enfants voulaient voir dragon 3 . Au début , je n’était pas très emballé mais bon que ne ferions nous pas pour faire plaisir a nos cher tête blonde?
Donc nous voilà parti pour le ciné , et la très vite surprise l’histoire est à la fois mignonne et drôle . Je suis vite prise au jeu et mes enfants sont croulé de rire . Des images magnifique , une histoire captivante … Bref nous vous le conseillons fortement .
Ingredients:
Tomate a farcir
herbe de Provence
1 cac d’huile d’olive
mozzarella
1 oignon
steak haché 5%
sel poivre
recette
Couper la tomate en deux , sur la face cou^é mettre l’herbe de Provence , le sel , le poivre
Dans une sauteuse mettre l’huile , faite revenir l’oignon . Puis dans la même sauteuse cuire la tomate sur la face coupé
Dans un plat a mettre au four , mettre le cul de la tomate , ajouter une tranche de mozzarella , ajouter le steak haché que vous aurez au préalablement cuit , puis les oignons , remettre une fine tranche de mozzarella . Ajouter le dessus de la tomate . Piquer le tout avec un pic a brochette en bois que vous couperez .
au four 20 minutes a 180 degré
Chose promise chose dut , voici la recette de la blanquette
ingrédients
12 carottes
1 courgette
500g de cabillaud
1 bouillon cube
1 c a s de maïzena
1 boite de petit champignon
sel poivre
20 cl de vin blanc
1 echalotte
1 c a c d’huile d ‘olive
Recette
Épluchez et émincez l’echalotte
dans une casserole mettre de l’eau et le bouillon cube . Y ajouter les carottes et la courgette . Laisser cuire une dizaine de minutes jusqu’à ce que les légumes soit fondant
Dans une sauteuse , faire revenir l’echalotte , la déglacer au vin blanc . Ajouter le cabillaud couper en gros morceaux
Égoutter les légumes et les ajouter au cabillaud . Ajouter la boite de champignon .
Ajouter 10 cl de bouillon ou vous aurez ajouté la maïzena . Mettre la préparation avec le cabillaud
saler , poivrer
la préparation est fini pour plus d’onctuosité vous pouvez ajouter 2 c a soupe de crème fraîche 15% si possible
