Dragon 3

dragon 3

Cette après midi c’était cinéma , les enfants voulaient voir dragon 3 . Au début , je n’était pas très emballé mais bon que ne ferions nous pas pour faire plaisir a nos cher tête blonde?

Donc nous voilà parti pour le ciné , et la très vite surprise l’histoire est à la fois mignonne et drôle . Je suis vite prise au jeu et mes enfants sont croulé de rire . Des images magnifique , une histoire captivante … Bref nous vous le conseillons fortement .

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tomato burgueur

 

tomato burguerIngredients: 

Tomate a farcir

herbe de Provence

1 cac d’huile d’olive

mozzarella

1 oignon

steak haché 5%

sel poivre

recette 

Couper la tomate en deux , sur la face cou^é mettre l’herbe de Provence , le sel , le poivre

Dans une sauteuse mettre l’huile , faite revenir l’oignon . Puis dans la même sauteuse cuire la tomate sur la face coupé

Dans un plat a mettre au four , mettre le cul de la tomate , ajouter une tranche de mozzarella , ajouter le steak haché que vous aurez au préalablement cuit , puis les oignons , remettre une fine tranche de mozzarella . Ajouter le dessus de la tomate . Piquer le tout avec un pic a brochette en bois que vous couperez .

au four 20 minutes a 180 degré

 

blanquette de cabillaud

Chose promise chose dut , voici la recette de la blanquette

ingrédients

12 carottes

1 courgette

500g de cabillaud

1 bouillon cube

1 c a s de maïzena

1 boite de petit champignon

sel poivre

20 cl de vin blanc

1 echalotte

1 c a c d’huile d ‘olive

 

Recette 

Épluchez et émincez l’echalotte

dans une casserole mettre de l’eau et le bouillon cube . Y ajouter les carottes et la courgette . Laisser cuire une dizaine de minutes jusqu’à ce que les légumes soit fondant

Dans une sauteuse , faire revenir l’echalotte , la déglacer au vin blanc . Ajouter le cabillaud couper en gros morceaux

Égoutter les légumes et les ajouter au cabillaud . Ajouter la boite de champignon .

Ajouter  10 cl de bouillon ou vous aurez ajouté la maïzena . Mettre la préparation avec le cabillaud

saler , poivrer

la préparation est fini pour plus d’onctuosité vous pouvez ajouter 2 c a soupe de crème fraîche 15% si possible