Voilà , le moment tant attendu est passé …. Les fêtes de noël . Vous avez vu les yeux pleins d’étoiles des enfants ? Avez vous pu profiter de votre famille ? …
Ici les fêtes de noël c’était avec Papi, mamie, mon frère , ma sœur et mon beau frère , mon beau frère et ma belle sœur ainsi que leurs enfants .
En apéritif nous avions fait des roulés à la saucisse , des toast au saumons ,
En entré , nous avions cuisiné des coquilles saint jacques à la normande
En plat , le traditionnelle Chapon farci accompagné de ses fagots d’haricots vert , flageolets , petit pois carotte
Un assortiment de fromage du nord s’en ai suivi
Puis une buche glacé chocolat blanc framboise ou fruit exotique
Le repas c’est terminé sur un café et un petit macaron
Et oui noël, c’est le seul repas que je désire tradionnel , en générale , je préfère tester , improviser