Alors nous avons testé cette recette , qui a beaucoup plu aux enfants (attention j’ai pris du chorizo doux )

INGREDIENTS : 

• 5 cuisses de poulet
• 12 pommes de terre type rate du Touquet
• 1 bâton de chorizo doux
• 3oignons rouges
• du thym
• des graine de sésame
• sel , poivre
• 3 cuillères a soupe de vinaigre balsamique
• 4 cuillères a soupe d’huile d’olive

RECETTE : 

• Déposez vos cuisses de poulet dans un plat a four
• Préchauffez votre four a 180°
• Epluchez les oignons et les découpez en rondelles
• Epluchez les pommes de terre et les coupez en deux
• Découpez le chorizo en tranche de 2 à 3 cm de large .
• Mettre les pommes de terres , les oignons et le chorizo dans le plat qui contient les cuisses de poulet
• Mélangez l’huile et le vinaigre balsamique . Versez la préparation dans le plat . Ajoutez un fond d’eau
• Salez et poivrez , Ajoutez les graines de sésames
• Cuire 1h 10 (mais cela dépend des fours , ici c’est un chaleur tournante ) . A mi cuisson n’oubliez pas d’arrosez la préparation .

 

BONNE DEGUSTATION !!!

N’hésitez pas a me dire si ça vous a plut