Tarte aux framboises et à la mascarpone

Pour une recette de dernière minute utiliser de la pâte sablé toute faite

Ingrédients pour la pâte :

  • 200 g de farine de blé
  • 100 g de beurre ramolli (10 secondes au micro-ondes)
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de sucre
  • 3 c. à soupe de crème fraîche liquide

Ingrédients pour la garniture:

  • 4 c. à soupe de Mascarpone
  • 2 c. à soupe de poudre d’amande
  • 4 barquettes de framboises
  • Sucre glace à la vanille

Recette de la pâte :

Versez la farine de blé dans un saladier. Ajoutez le beurre, le sel, le sucre et terminez par la crème fraîche. Mélangez les ingrédients avec une cuillère puis formez une boule avec les mains. Farinez-la .

Étalez-la avec les doigts  dans un moule à tarte fariné. Piquez le fond de la pâte à l’aide d’une fourchette et mettez le moule au congélateur pour se reposer .

Préchauffez le four à 210°C (Th.7). Lorsqu’il est chaud, sortez le moule du congélateur et enfournez au milieu du four. Faites cuire la pâte pendant 30 min. Sortez-la du four et laissez refroidir avant de démouler.

Pour la garniture :

Dans un saladier, mélangez le mascarpone et le poudre d’amande, étalez cette crême sur le fond de la tarte. Disposez les framboises avec soin en commençant toujours par le bord de la tarte et terminez par le centre. Saupoudrez de sucre glace.

 

Merci au blog pause gourmande pour la recette 

Les monstrueux impots

Je sais pas vous mais alors si il y a un truc que je déteste faire se sont les feuilles d’impôts !!!!!

Ici on a une particularité mon mari travail en Belgique ( ou pourquoi faire simple quand tu peux faire compliquer ) du coup c’est un peu Le casse tête du mois

Pour les parents d’enfants de – de 6 ans  il ne faut pas oublié de mettre les frais de garde ou de centre (une déduction ça se prend toujours )

Et pour les personne qui font appel a une entreprise pour la garde a domicile cela ne s’arrête pas a 6 ans

Ma question c’est les enfants de + de 6 ans mais de moins de 11 ans soit  qui sont en primaire on le droit a aucune déduction ??? bizarre

Pareil je comprend pas le complément de mode de garde s’arrête a 6 ans ? A 6 ans les enfants sont ils capable de se gérer seuls ??? Sinon faut me prévenir j’ai dut louper un truc avec mon garçon lol

Organiser les vacances

C’est bien jolie tout ça mais dans 2 mois nos chérubins sont en vacances !!!!!!  Et pas 15 jours mais deux mois à meubler c’est long c’est même très très long

Qu’avez vous prévu ? centre aéré ? ou pas ?

Vous partez ? Vous avez prévu de visiter des choses ????

Ici se sera un petit mélange lol . Et oui nous ne pourrons pas partir car nous sommes en plein chantier de maison (construction )

Alors nous allons profiter de nos vacances pour nous rendre dans la famille , pour faire des week ends entre amis , pour visiter les parc (bagatelle , parc d’isle ,le zoo le lille , la mer de sable , denlys parc, nausica, les plages du débarquement , ….. )

Vous l’aurez compris nous allons bouger !!!!! Et puis les enfants iront un peu au centre car mon homme et moi nous n’aurons pas 2 mois de vacances comme eux !!! lol

Si vous etes deja allé dans ces parc ou ces lieux n’hésitez pas a me donner votre avis . Si vous avez des parc a me conseiller pareil et moi bien sur je vous ferez des petits résumés

Activité fêtes des mères

Et oui je n’oublie pas cette magnifique journée …. Alors je cherche quelque activités et franchement y ‘a des tas de choses que j’aimerais faire avec mes enfants  (bon pour la fête des mères je compte sur leur papa ou sur leur maîtresse )

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Je trouve l’idée super original et ça ne nécessite pas énormément de matériel(

couvercle de boite de camembert , des petits oiseuax à collé , de la peinture , un tube a essaie et le tour est joué

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Super mignon et pas grand chose en matériel (des feuilles canson coloré , une imprimante , une photo et des petit coeurs )

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Mon gros coup de coeur et pourtant il ne faut vraiment pas grand chose (un pochoir coeur facile a fabriqué , un crayon a porcelaine et un mug blanc ) … D’ailleurs je pense leur faire faire pour une autre fête

Le livre de la jungle

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Super film à aller voir avec des enfants . Bien que cette histoire soit connu de tous , les images sont magnifiques , les enfants sont captivés …. Pas déçu d’être allé le voir et les enfants non plu

Le seul point négatif pour moi c’est l’affiche que je trouve peu attirante et encore moins pour des enfants .

Petite sucette apéritive

A réalisé sans problème avec des enfants !!!!

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Ingrédients : 

des tranches de jambons

des carré frais (exemple madame loic …. )

Du film alimentaire

des pics en bois

Recette : 

Étaler les carrés frais sur le jambon . (épaisseur a peu pres 4/5 millimètres ) .

Rouler les tranche de jambon bien sérré

Filmer et mettre au frais 1 h

Déballer le rondin de jambon , faire des tranches de 1 cm et piqué avec un pic en bois

Réserver au frai

 

Bonne dégustation