ingrédients :
- 4 cuisses de poulet (hauts de cuisse + pilons)
- 10 pommes de terre taille moyenne (pomme de terre de consommation)
- 1/2 bâton de chorizo doux
- 2 oignons rouges
- Du thym sec
- 4 cs d’huile d’olive
- 3 cs de vinaigre balsamique
- Sel, poivre
Recette:
Épluchez et coupez grossièrement les oignons.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en deux. Coupez le demi-bâton de chorizo en morceaux de 1 à 2 cm de large.
Déposez tous ces ingrédients dans un plat
Salez, poivrez, saupoudrez de thym.
Arrosez d’huile et de vinaigre. Ajoutez un fond d’eau (6-8 cl).
Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 50-55 min en mélangeant de temps en temps.
J’adore le chorizo !!!!!!
recette trouvé chez chef mini
