mes petites trouvailles

Qui dit déménagement dit visite dans les magasins de déco . Je suis allé chez ikéa … Plein de belle choses pratique et pas cher

voilà mes trouvailles :

0145351_PE304800_S3 un lot de couvert multicolore super pratique et super pas cher 2 euros les 6 couleurs

0140041_PE300028_S3crayon tampon (les filles adorent ) 4euros 99 les 6

0112014_PE263276_S3chaise haute en plastique (super pour les filles car elles sont toutes les deux de petites tailles du coup pour se tenir correctement a table ça aide ) 40 euros (en plastique super pour le nettoyage)

0092763_PE229477_S3meuble de rangement pour les jouet . Les caisses sont en plastiques super pour nettoyer et en plus on peut choisir la couleur ((cette configuration est à 89 euros )

8847fcacb67775791d90eaf369f48581mon petit préféré !!!!! un fauteuil avec un dessus qui se ferme (ça fait bien rire les enfants ) existe en orange 65 euros

 

 

Un déménagement

Vous avez sans doute remarqué que je n’étais pas très disponible depuis quelques temps . Mais il y a eu quelques  bouleversement . Nous avons déménagé !!!!! 

Des semaines de préparation entre carton , navettes, préparation ….. Mais c’est enfin arrivé depuis 1 semaine aujourd’hui nous sommes dans notre nouvelle maison (pour environ 16 mois )

Beaucoup de boulot , de contraintes , d’énervement mais nous sommes installé !!! je me demande d’ailleurs comment font les gens qui déménage souvent je pense aux militaires et je les pleins de tout mon cœur (n’hésitez  pas si c’est votre cas a nous donner vos petites astuces )

Maintenant nous allons pouvoir reprendre le cour de nos vies qui été très très chamboulé!!

pomme de terre à la suedoise

th (46)

En plus d’être super jolie c’est juste une tuerie !!!  Alors pour un repas en amoureux ou pour épater les copines !!!

Ingrédients :

6 pommes de terre
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café d’herbe de Provence
– 1/2 cuillère à café d’ail semoule
– fleur de sel et poivre du moulin

Recette : 

Préchauffez le four à 200°C.

Lavez  (ne les épluchez pas).

Découpez les pommes de terre en fines lamelles sans aller jusqu’au bout. Vous pouvez les caler entre deux baguettes chinoises qui serviront de butoir.

Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive avec les herbes de Provence et l’ail. Disposez les pommes de terre dans un plat à gratin et arrosez-les avec l’huile d’olive aux herbes. Salez et poivrez.

Enfournez pour 45 minutes (les pommes de terre doivent être bien dorées).

Servez en accompagnement d’une viande. (avec une brunoise de légume ou une endive braisé c’est le top )

 

Bonne dégustation 

 

 

 

Pomme d’amour

Alors ici on prépare la saint valentin . Une pomme d’amour c’est un jolie message ! Si vous voulez les faire vous même suivez la recette !

th (45)

Ingrédients:

– 6 pièces de pommes pink lady

– 15 cl de jus de citron

– 60 g de sirop de glucose
– 300 g de sucre en poudre
– 5 g de colorant en poudre rouge

Recette : 

Laver les fruits  puis bien les sécher . Retirer ensuite la queue et la remplacer par un pic en bois.

Dans une casserole , placée sur un feu doux, mettre le jus de citron, le sucre, le glucose et le colorant. Cuire à 145 °C (thermostat 5)
Retirer ensuite la casserole du feu puis la mettre partiellement dans l’eau froide pendant quelques secondes.

Disposer la casserole en l’inclinant, puis tremper les pommes dans le mélange. Laisser l’excédent de sucre couler dans la casserole, puis disposer la pomme d’amour sur un papier sulfurisé.

La laisser ensuite refroidir.
Ceci est une recette Marmiton

Bonne dégustation 

Mousse au nutella

th (44)

Ingrédients : 

– 4 œufs
– 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
– 2 à 3 cuillères à soupe de nutella
– 30 g de beurre
– 50 g de crème fraîche
– 50 g de sucre glace

 

Recette :

Clarifier les œufs (séparez les jaunes des blancs d’œuf).
Mélanger le sucre avec les jaunes jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Faites fondre le nutella et le beurre au bain-marie.
Mélangez les deux préparations puis incorporez la crème fraîche.
Fouettez les blancs d’œuf en neige bien ferme

Incorporez-les délicatement au nutella.
Versez dans des coupes individuelles

Mettre  au frais 2 à 3 heures (minimum)

Bonne dégustation !!

Le grand froid

Nous avons été épargné depuis le début de l’ hiver par le froid , mais voilà , la nature faisant bien les chose le froid est arrivé !!! (pour certain la neige , pour d’autre le gel )

Alors il parait que c’est bon pour les microbes (10 minutes d’aération tout les jours c’est le top pour la maison ) mais alors qu’elle galère de gratter la voiture tout les matins

Il faut sortir les gants , les écharpes et les bonnets …. (je suis du nord donc sans doute pour quelques mois )

Ce n’est pas ma saison préféré d’abord parce que je suis frileuse , mais aussi parce qu’il faut se couvrir comme c’est pas possible pour ne pas se geler les fesses  .

C’est aussi la saison qui voit débarquer les grippes , gastro et tout leur copain les virus !!!! et ça c’est franchement pas le top du tout  ( aversion au vomis bonjour )

Et vous qu’elle est votre saison préféré ???? 

Une belle trouvaille

Aujourd’hui en arpentant les rayon du super marché je suis tombé sur ce petit livre ardoise

 th (47)  th (48)

Je l’ai ai trouvé super !!!!

Ben oui j’ai deux gazelles qui veulent absolument écrire sauf que je ne veux pas leur montré n’importe quoi !!!!

Alors en tombant la dessus , j’ai de suite craqué

Les minuscules pour la plus grandes !

les majuscules pour la plus petites !

Il existe d’autre thème comme apprendre l’anglais ,les formes , les chiffres ….

Le prix est abordable 6 euro 99 (en promo a Auchan a 6 euro 64 )

c’est au édition Bordas 

Il en existe des plus ludique avec leur personnage préféré mais plus cher pour pas grand chose au final

Tiramisu au nutella

th (29)

 

Ingrédients : 

– 500 g de mascarpone
– 100 g de nutella
– 100 g de biscuits à la cuiller
– 20 g de sucre
– 4 œufs
– 1 tasse de café
– 2 cuillères à soupe de lait
– 4 cuillères à soupe de chocolat  en poudre

Recette: 

Clarifier les œufs (séparer le blanc du jaune des œuf)s.
Battre les jaunes et le sucre en un mélange mousseux  et blanchisse.
Ajouter le mascarpone et bien mélanger.
Mélanger le nutella avec le lait, faire fondre quelques secondes au micro ondes, bien mélanger.
Ajouter la crème au nutella à la crème au mascarpone et bien mélanger.
Monter les blancs en neige ferme et incorporer à la crème délicatement.

Mettre les biscuits à tremper dans le café quelques minutes.
Dans un moule , étaler une couche de crème puis disposer une couche de biscuits sur la crème.(moi je commence par un rang de gâteau )
Recommencer jusqu’à épuisement des ingrédients et terminer par une couche de crème.
Saupoudrer de chocolat .

Bonne dégustation !!!!!

galette des rois au chocolat

Avec un peu de retard voici notre recette de galette des rois

ingrédients

pour les pressé il faut

  pour le pâte   2 pâte feuilletés

1 œuf

1 cuillère a soupe de sucre glace

pour la garniture 

  • 150 g de chocolat noir
  • 2 œufs
  • 75 g de beurre ramolli
  • 150 g de poudre d’amandes
  • 150 g de sucre

Recette 

Dans un cul de poule, blanchir le beurre avec le sucre avec une spatule en bois

Ajouter les œufs et bien mélanger.

Ajouter le chocolat fondu au bain-marie ou au four à micro-ondes et bien mélanger

Ajouter la poudre d’amandes

Dérouler la 1ere pâte  puis déposer au milieu la préparation au chocolat

badigeonner le contour d’œuf

Mettre une fève

Couvrir avec la seconde  pâte feuilletée. Appuyer sur les bords avec le bout des doigts afin de bien faire adhérer entre-elles les deux abaisses de pâte.

Laisser reposer une demi-heure au frais.Dorer la surface de la galette au jaune d’œuf

Avec un couteau faite des dessin sur la pâte et ciselé les bords

Saupoudrez de sucre glace

enfourner 35 minutes à 180°

 

BONNE APPÉTIT !!!!!