Cake chorizo maroille …… un délice

th (20)

ingrédients :

*150 g de chorizo
*125 g de maroilles
*3 oeufs
*150 g de farine
*1 sachet de levure chimique
*10 cl d´huile de tournesol
*12, 5 cl de lait entier
*100 g de gruyère râpé
*1 pincée de sel
* poivre

* 5 cl de bière blonde (pas indispensable)

Recette : 

Préchauffer votre four a 180 °

mélangez les œufs, la farine, la levure, puis petit à petit l’huile et le lait.

Ajouter le gruyère, salez, poivrez,  le chorizo coupé en dés, et le maroilles coupé en morceaux.C’est ici que vous pouvez ajouter la bière

Mettre dans un plat à cake beurrer et fariner

C’est parti pour 40 min de four à 180 °

C’est excellent tiède avec de la salade pour un repas ou à l’apéritif . Bonne appétit

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